やじきたの駅

江戸時代から続く菓子、「たまご餅」は東海道で珍道中を繰り広げた「東海道中膝栗毛の弥次さん喜多さん」も食べたという。お菓子で、上新粉を使ています。独特の香りと口当たりで、程よい甘さところっとした愛らしさのあるお菓子です。

とっておきの　おもてなし

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駅長さんのプロフィール

中高時代はバスケ、大学時代はテニスに明け暮れながらも、早稲田大学大学院を卒業し、訳あって家業の菓子屋を継ぐこととなり、伝統ある菓子とともに新しい菓子作りにも挑戦しております。